Jogurtová bábovka bez cukru
Neděle. Co se vám vybaví jako první, když se řekne nedělní odpoledne a čaj? Mně bábovka. Doma se mi teď povaluje docela dost sirupů, tak jsem si řekla, že zkusím opět bábovku bez cukru, konkrétně slazenou datlovým sirupem. Původně tedy měla být ještě i ze špaldové mouky, ale ta mi zrovna došla. Ale tak jednou… Číst dále…
Pudinkovo-makový koláč
V březnovém Gurmetu se objevil recept na francouzský tvarohový koláč s mákem a mě zaujal hned na první pohled. Přesně v něm našel inspiraci tento můj pudinkovo-makový koláč, díky kterému jsem mohla konečně vyzkoušet novou formu na koláč, kterou mám z e-shopu Vše na vaření. Nutno dodat, že jsem po této formě pokukovala už dlouho,… Číst dále…
Špenátové vafle s vejcem
Různých soutěží a nabídek chodí každý týden několik. Čím to, že zrovna Emco mě baví? Asi to bude tím, že si vždy vyhrají s přípravou a pravidly. Tentokrát došel takový “kouzelný a tajemný” balíček, který obsahoval suroviny, ze kterých jsem měla připravit buď slanou nebo sladkou snídani. Jakmile jsem uviděla v povolených ingrediencích špenát, tak… Číst dále…
Pečený losos se zeleninou
Lososa doma milujeme, obzvláště Violka, ta by se ho ujedla. Naposledy jsem ho zkusila upéct společně se zeleninou v pečícím papíru a myslím, že jinak ho už doma dělat nebudu. Tak krásně šťavnaté a plné chuti, naprostá dokonalost. Zelenina se dá obměnit dle toho, co je momentálně k dispozici nebo co máte rádi. Losos Je… Číst dále…
Domácí Brumíci
Kdo by je neznal. Jejich problém vidím v tom, že jsou zbytečně přeslazení a celkově složení za moc nestojí. Domácích variant najdete na internetu spoustu. Sama jsem tu jednu měla, ale postupem času prošla menšími úpravami, a tak vznikl zcela nový recept. Nejdřív jsem pekla s třtinovým cukrem, pak s medem a skončila jsem u… Číst dále…
Smoothie – co dům dal
Přesně tak jsme včera toto smoothie pojmenovali. Přemýšlela jsem, co si dáme na svačinu, a protože mi zbylo ještě dost rozmrazených borůvek, tak bylo celkem jasno. Navíc pokud máte doma stejně jako my klidně i obyč smoothie maker, tak mi dáte za pravdu, že je to rychlovka. Jak si připravit smoothie z borůvek Pokud máte… Číst dále…
Pizza kapsa
Další z jídel, kterému můžete dát velikou spoustu podob. To vše díky různým náplním. Na jaře můžete naplnit kapsu listovým špenátem a čerstvým sýrem, na podzim třeba pórkem, možností je hromada. Pizza trochu jinak Nejdříve si připravíme těsto. Do vlažné vody nasypeme droždí a necháme vzejít kvásek. Mouky promícháme se solí, přidáme kvásek a olivový… Číst dále…
Zelené smoothie plné energie
Poslední dobou jsem naprosto propadla různým ovocným, zeleninovým a ovocno-zeleninovým šťávám a smoothie. Baví mě vymýšlet a zkoušet různé kombinace. Teď přes zimu se parádně hodí dostat do těla pořádnou dávku vitaminů a energie. A i když vás může třeba odradit ne tolik lákavá barva, tak věřte, že chuť to stokrát nahradí 🙂 Jak si… Číst dále…
Pistáciové kuličky
Nepečené vánoční cukroví patří poslední roky jednoznačně mezi to oblíbené. Dá se říct takové “hodně dobroty za minimum práce a času”. Pokud nestíháte, máte rádi pistácie a chcete vyzkoušet něco nového, tak jsou tyto výborné pistáciové kuličky to pravé 🙂 Jak si připravit nepečené pistáciové kuličky Jako první si ušleháme v míse máslo s cukrem…. Číst dále…
Salát z lososa
#DelikatniVyzva je předvánoční soutěž, do které jsem se rozhodla také zapojit. Úkol zněl jasně 🙂 Vymyslet recept s použitím lososa a Hellmann´s delikátní. Protože se blíží Vánoce, svátky a Silvestr, tak jsem se rozhodla tento recept zpracovat přesně v tomto duchu. Lososa si dává na Štědrý den spousta z vás. Může se stát, že neodhadnete… Číst dále…