Ořechové kuličky
Tento recept jsem dostala od jedné kamarádky a psala, že ho nutně musím vyzkoušet. No dobrá, tak jsem ho tedy vyzkoušela. Chuťově jsou kuličky, které sice nevypadají jako kuličky moc dobré. Zvláštní je, že je v receptu na cukroví celkem dost soli, takže pokud jste zvyklí spíše na klasiku, raději dejte jen špetku. Plus jsem… Číst dále…
Nakládaný hermelín
Tento recept je z řady “pro dospělé”. Konkrétně se jedná o jedlý dárek, a to spíše pro pánskou část, která má ráda pikantnější věci. Tedy samo sebou můžete s pepřem, česnekem a chilli papričkami šetřit. Každopádně si myslím, že jedlé dárky udělají velikou radost. Navíc tento stihnete i na poslední chvíli. Stačí napsat na cedulku… Číst dále…
Podzimní jahelník
Minulý měsíc jsem v rámci spolupráce připravovala svůj první recept v remosce. Konkrétně to bylo toto úžasné podzimní ragú, které mělo super ohlasy. A abych remosku otestovala důkladně, tak pro svůj druhý recept volím sladké jídlo. Sice nejsem nadšenec do sladkých obědů, ale je pár světlých výjimek, které mám moc ráda. Jednou z nich je… Číst dále…
Kari rizoto s kuřecím masem a květákem
Venku se ochladilo. Toho si musel všimnout asi každý. Dokonce i ten pán, co ho občas potkávám, když jdu ráno do práce, tak už na sobě nemá jen kraťasy a triko, ale přidal i teplejší svetr. Kraťasy nosí pořád. 🙂 Když jedu autobusem, všude to pšiká. V práci taky. Ve školce a škole taky. Je… Číst dále…
Dýňové tiramisu
Jiřík měl v týdnu ve školce dýňování – dlabalo se, byly nějaké úkoly, zdobily se polštáře… super akce. A pro maminky byla taková výzva: připravte něco z dýně a na místě se bude hlasovat o nejlepší recept. Celkem bylo 9 soutěžních receptů a musím uznat, že jeden lepší jak druhý. Hlavně co talíř, to originál…. Číst dále…
Podzimní ragú
Když mi přišla nabídka otestovat pravou českou remosku a vyzkoušet si, jak se v ní vaří a peče, tak jsem dlouho neváhala. Doma jsme ji kdysi dávno (, když jsem byla pidi malá) měli a celkově mě to lákalo. Prvně jsem si říkala, že ji otestuji, a pak třeba někam dál pošlu. Jenže stačil první… Číst dále…
Podzimní bramborový salát
Receptů na bramborový salát je tolik, kolik je u nás rodin. Tedy alespoň podle mě. Co rodina, to jedinečná receptura. Máme ho spojený hlavně s vánočními svátky a kaprem. Hned na druhém místě je v kombinaci s řízkem. A protože je podzim, a protože milujeme červenou řepu, tak jsem se rozhodla pro podzimní verzi. Červenou… Číst dále…
Burger z červené čočky
Na další variantu vegetariánských burgerů jsem se chystala dlouho. Baví mě tady ty variace a právě na burger z červené čočky jsem si dělala zálusk dlouho. Co se týče ingrediencí, tak jsem moc neexperimentovala. Základní kombinace červená čočka, cibule, mrkev a tymián používám běžně, takže jsem zvolila osvědčenou klasiku. K tomu jsem ale chtěla do… Číst dále…
Kuře na paprice
Asi jako každý mám i několik málo jídel, které nevyhledávám. Moc jich není. Nemusím sladkou kaši, dršťkovou polévku, chobotnice a slepici/kuře na paprice. Právě kuře na paprice jsem jedla naposledy snad někdy na střední. A když za mnou došla sestřička po druhém porodu (už je to 5 let a pořád si to vybavuji jako dnes)… Číst dále…
Polévka z pečeného květáku
Na polévku z pečeného květáku jsem se chystala už dlouho. Ale vždy, když jsem na nic dostala chuť, tak jsem zrovna nesehnala pěkný květák. Minulý týden se mi to konečně povedlo, a tak jsem se do ní mohla pustit. Zeleninové krémy miluji a pečená zelenina má pro mě chuťově ještě větší sílu, takže jsem se… Číst dále…