Jemná krémová česnečka
Miluju krémové polévky. Zvlášť během chladnější části roku. Takže není divu, že mají tady u mě na blogu velké zastoupení. Česnečku známe všichni hlavně “klasickou” z vývaru. Krémová podoba není…
Cuketový krém s bramborami
…zeleninu. Vzhledem k tomu, že dáváme do polévky brambory i se slupkou, tak je důkladně odrhneme. Cuketu umyjeme a oloupeme slupku. Brambory na pečení si nakrájíme na malé kostičky a…
Brokolicový krém
…brokolice). Pro ještě výraznější chuť doporučuji přidat 1 kostku Zeleninové polévky sv. Hildegardy od SONNENTORU. Jen lehce osolíme a vaříme do změknutí. Rozmixujeme tyčovým mixérem do jemného krému. K podávání…
Petrželový krém s chipsy
…krému se snažím vždy vymyslet něco navíc, co by jej krapet odlišilo. Tentokrát jsem zvolila chutné petrželové chipsy – těch bych se já osobně ujedla samotných. Příprava krémové polévky z…
Bazalkové pesto
…zhruba na 3-4 porce. Využití pesta: na ozdobení např. rajčatové polévky nebo polévky z bílého chřestu, na pomazání topinek, do bulguru, do těstovin. Vždy je lepší, pokud se pesto dál…
Čočková polévka
…prolisujeme česnek a přidáme ho do polévky. Majoránku promneme mezi prsty a také ji přisypeme. Vypneme vařič a jako poslední v polévce rozkvedláme vejce. Při podávání můžeme posypat například nasekanou…
Špenátový krém s knedlíčky
…na knedlíčky (40 g dětské krupice, 1 vejce, 2 lžíce vody, 1 lžíce semínek (slunečnicová/sezamová/lněná..), špetka soli) smícháme a kávovou lžičkou dáváme do vroucí polévky – jakmile vyplavou, jsou hotové….
Zelená minestrone
…není třeba dosolovat. V případě slabšího zeleninového můžete lehce osolit. Necháme uvařit veškerou zeleninu doměkka, ale tak aby se zcela nerozvařila. Nakrájíme bazalku a přidáme ji do polévky. …
Krém z batátů a červené čočky
Kombinaci batátů a červené čočky mám moc ráda, což dokazuje i to, že u mě na blogu bude toto už druhá varianta polévky. Jen jsem postupně ladila směs koření, která…
Špenátový krém s pečeným lososem
…do polévky kousky lososa, zakápneme olivovým olejem a posypeme lehce sezamovým semínkem. Co je u mě nového? Neochuďte se o všechny novinky a sledujte mě na Facebooku a Instagramu. …