Špenátový krém s knedlíčky

100%

Porcí

5

Příprava

10 min

Vaření

25 min

Hlasuj

Ingredience

  • 450 g listového špenátu
  • 2 větší brambory
  • 1 cibule
  • 1 plátek másla
  • 1 stroužek česneku
  • pár kapek olivového oleje
  • špetka soli

Začíná období, kdy je k dostání čerstvý listový špenát. Je škoda toho nevyužít. A aby to nebyl jen obyčejný krém, přidala jsem jako bonus knedlíčky.

Uvařte si hladký špenátový krém

Rozpálíme si máslo a pár kapek olivového oleje, na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme omytý špenát, nakrájené brambory, lehce osolíme a zalijeme vodou (stačí lehce, aby měla polévka krémovou konzistenci, případně můžeme naředit po uvaření). Vaříme do té doby, dokud brambory nezměknou. Přidáme rozdrcený česnek.

Tyčovým mixérem rozmixujeme.

Ingredience na knedlíčky (40 g dětské krupice, 1 vejce, 2 lžíce vody, 1 lžíce semínek (slunečnicová/sezamová/lněná..), špetka soli) smícháme a kávovou lžičkou dáváme do vroucí polévky – jakmile vyplavou, jsou hotové.

spenatovy-krem


Warning: array_filter() expects parameter 1 to be array, string given in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 2

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 2

    Warning: Illegal string offset 'facebook' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 9

    Warning: Illegal string offset 'twitter' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 13

    Warning: Illegal string offset 'google' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 17

    Warning: Illegal string offset 'pinterest' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 21
Dejte vědět svým přátelům...

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/single-recipe.php on line 128
100 0 100 2

Vynikajici! 🙂

Napiš komentář

-->