Recenze kuchařky La Buchta
La Buchta – Cesta z jednoho těsta Příběh jednoho základního těsta, které díky několika obměnám vykouzlí řadu lahodných dezertů. Zdá se vám to nereálné? A ono to tak vážně je. Protože jak se dočtete v samotné kuchařce: základem každého pěkného dortu či koláče je těsto. Základem všech těst je mouka, tuk, cukr a vajíčka… Několikapatrové… Číst dále…
Recenze kuchařky Sladké bary
Stáňa Mutlová – Sladké bary, 50 snadných receptů, díky kterým se blýsknete Veřejně přiznávám, že cukrařina jde zatím mimo mě. Ano, sladké recepty doma samozřejmě používám a najdete je i na blogu, ale v naprosté většině jde o klasické koláče a jednoduché recepty. Různé dorty a speciální dezerty jsou pro mě vyšší dívčí. 🙂 Takže si možná… Číst dále…
Recenze kuchařky – Recyklovaná kuchařka
Recyklovaná kuchařka – Jitka Rákosníková Hlavní myšlenka této kuchařky je jasná hned z titulky: nevyhazujte žádné jídlo. Věděli jste například to, že až 40 % vyprodukovaných potravin se nezužitkovává a prostě se vyhodí? A to většinou v domácnostech. Například u nás v ČR na každého z nás připadá ročně až 180 kg vyhozených potravin. Což mi… Číst dále…
Recenze kuchařky – Luštěninová kuchařka
Luštěninová kuchařka – Petr Klíma Přiznám se, že pro mě byl Petr Klíma neznámým autorem, takže jsem si musela trochu načíst, abych věděla, koho si to pouštím do kuchyně. 🙂 Byla jsem příjemně překvapená, že je přímo šéfkuchařem dejvické restaurace Country Life, hodně cestoval, což se odráží v jeho jídlech a před touto luštěninovou napsal… Číst dále…
Recenze kuchařky – Dej tělu šanci
Ono zdravější by se dalo dát do uvozovek, protože je to za mě relativní pojem. Pro každého je pojem “zdravé stravování” něčím jiným a rozhodně se tady nehodlám pouštět do dlouhých debat. 🙂 Každopádně asi většina z nás se shodne na tom, že je to hodně i o samotném myšlení, přístupu k jídlu a hlavně… Číst dále…
Dřevínek – talířky s vůní dřeva
Zhruba rok zpět se rozjel ve velkém trend dřevěných talířků. Myslím si, že jste určitě u nějaké blogerky nebo kamarádky viděli krásný dřevěný talířek ve tvaru zvířátka a na něm nádherně naservírovanou svačinku. Já si tehdy říkala, že mít doma malého špunta, tak neváhám a kupuji ho také, ale pro ty naše dvě odrostlé děti… Číst dále…
Extra silný alobal – pomocník nejen do kuchyně
Alobal. Dá se říct naprosto obyčejná věc, bez které se ale v kuchyni neobejdete. Stejně jako pečící papír a potravinová fólie nesmí chybět v žádné domácnosti. A i tak už se mi několikrát stalo, že nám doma došel a jako naschvál samozřejmě o víkendu. Na vesnici vám pak nezbývá nic jiného, než zkusit sousedy. 🙂… Číst dále…
Letní mód se smaltovaným nádobím
Miluji léto. I když jakmile se teploty přehoupnou přes 30 °C, tak mi to nedělá zrovna dvakrát dobře, tak i přes to je léto úžasné. Zvlášť když máte zahradu a na zahradě spoustu čerstvé zeleniny a ovoce. To totiž pak stačí vzít mísu, otevřít branku a jít si nasbírat dobroty na koláč, oběd i večeři…. Číst dále…
Dětské kozí kolostrum
Loni v říjnu jsem pro vás na blog připravila speciál, který se věnoval kozímu kolostru. “Testovala” jsem ho na celé rodině a od té doby jsme si ho koupili ještě jednou, abychom ve zdraví přežili zimu. 🙂 Teď zpětně vám můžu prozradit, že mě jen jednou potrápily dutiny (a to až teď v květnu z… Číst dále…
Speciál s vůní kávy
Miluji dobrou kávu. A miluje ji i Petr. A oba tak moc, že jsme byli na kurzu domácí přípravy a za svatební dary jsme si pořídili dobrý kávovar. Tak nějak by se to dalo ve zkratce shrnout. 🙂 Ale jak už moc dobře víte, já se o milovaných věcech ráda rozepisuji, takže po čajovém speciálu… Číst dále…