Pečená slepice
Pečené kuřátko na jablkách s jalovcovou omáčkou
Ingredience
- 1 l vody
- 0,3 l 8% octa
- 25 g soli
- 80 g třtinového cukru
Postup:
do každé sklenice: 4 kuličky pepře, 8 kuliček hořčičného semínka, 1 bobkový list
Červenou řepu povaříme ve vodě, oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo plátky. Naplníme do sklenic, zalijeme horkým nálevem (viz. ingredience) a přidáme koření. Zavíčkujeme a sterilizujeme při 90 °C půl hodiny.
Skladujeme v chladu na tmavém místě.
Dejte vědět svým přátelům...
10.526315789474
0
100
