Tvarohový koláč s pistáciovou příchutí

Ingredience

• 2,5 hrnku polohrubé mouky
• 1,5 hrnku mléka
• 2 vejce
• 3 lžíce medu
• 3/4 hrnku rostlinného oleje
• 1 prášek do pečiva
• 50 g mandlových lupínků
• karob

Postup:

Veškeré ingredience na těsto smícháme – vyjma karobu. Vymažeme a vysypeme si plech, na který rozvrstvíme 3/4 těsta a posypeme mandlovými lupínky.

Tvarohová část: 500 g měkkého tvarohu, 1,5 hrnku mléka, 2 vejce, 1 lžíce medu, 1 pistáciový pudink, 1 vanilkový cukr

Ingredience na tvarohovou část vyšleháme tyčovým mixérem a rozvrstvíme na těsto.

Zbylou část těsta obarvíme karobem a lžící navrstvíme na tvarohovou část. Můžeme vytvořit pěkný obrazec, záleží na fantazii.

Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C po dobu 30 minut.

Po vyndání z trouby necháme zcela vychladnout.