Těstoviny s rajčatovou omáčkou a zeleným chřestem

Porcí

5

Hlasuj

Ingredience

  • 5 velkých rajčat
  • 500 g čerstvého zeleného chřestu
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 100 g kvalitní slaniny
  • 400 g těstovin
  • špetka soli
  • na posypání parmezán

Postup:

Dáme uvařit těstoviny dle návodu na obalu. Do lehce osolené vody dáme uvařit chřest (odřízneme spodní dřevnatou část, zbytek nakrájíme na cca 2-3 cm kousky).

Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou slaninu a přidáme nakrájená rajčata – necháme téměř rozvařit.

Po uvaření vše smícháme, posypeme parmezánem a dozdobíme bazalkou.

IMG_3920 testoviny-s-chrestem

Sdílení & Tisk

Dejte vědět svým přátelům...
0 0 100
-->