Pečený králík na zelí

Ingredience

• 1 králík (vykuchaný)
• 1 sklenice sterilizovaného bílého zelí
• 2 velké cibule
• 1 lžíce medu
• snítka tymiánu
• olivový olej
• sůl

Postup:

Do velkého pekáče nakrájíme cibuli na měsíčky, přidáme zelí (bez nálevu), med, lehce osolíme a promícháme.

Na zelí položíme osoleného králíka, přidáme tymián a vše zakápneme olivovým olejem.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C, dokud není králík upečený.

Podáváme se zelím a vařeným bramborem (někomu může stačit jen se zelím) nebo knedlíkem.