Dýňová pomazánka

100%

Hlasuj

Ingredience

  • 1 středně velká dýně hokaido
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř
  • snítka tymiánu a rozmarýnu
  • zhruba 1 čajová lžíce šťáva z citronu
  • 100 g tvarohu
  • slunečnicová semínka

Postup:

Dýni důkladně omyjeme, vydlabeme semínka a zbytek nakrájíme na kostky, které rozprostřeme na plech. Lehce osolíme, opepříme, přidáme bylinky a zakapeme olivovým olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C, dokud se dýně neupeče.

Necháme vychladit, přendáme do větší mísy, přidáme tvaroh a lehce zakápneme citronem. Rozmixujeme tyčovým mixérem, ale ne zcela dohladka, necháme přiznané kousky dýně (pokud Vám ovšem vyhovuje spíše hladká konzistence, rozmixujte dohladka). Přidáme zhruba malou hrst slunečnicových semínek, které jsme rychle orestovali na pánvi. Promícháme a ochutnáme, v případě, že se nám bude zdát pomazánka málo slaná, lehce dosolíme.

dynova-pomazanka pomazanka-z-dyne-hokaido


Warning: array_filter() expects parameter 1 to be array, string given in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 2

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 2

    Warning: Illegal string offset 'facebook' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 9

    Warning: Illegal string offset 'twitter' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 13

    Warning: Illegal string offset 'google' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 17

    Warning: Illegal string offset 'pinterest' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 21
Dejte vědět svým přátelům...

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/single-recipe.php on line 128
100 0 100 7
-->