Muffiny s ovocným kefírem

Ingredience

• 200 g hladké mouky
• 170 g mandlové mouky
• 2 kávové lžičky kypřicího prášku
• 75 g třtinového cukru
• 2 celá vejce
• 2 kávové lžičky vanilkového cukru
• 150 ml ovocného kefíru (já použila malinový, ale dobrý bude třeba i jahodový nebo meruňkový)
• 100 ml rostlinného oleje
• na posypání oblíbené cereálie

Tento rychlý a snadný recept vznikl v rámci mého focení pro skvělé mámy z Lepšího složení. Klárku znám několik let, spolupracovaly jsme společně už na nějakém tom projektu, takže mám velikou radost, že se jí povedlo rozjet tak úspěšný e-shop. Ten nabízí různé cereálie, kapsičky, svačinky, ovoce i nápoje pro děti a celou rodinu. Vše má jedno společné – lepší složení.

Mimochodem celý recept zvládnou i vaše děti, stačí když jim pomůžete až s nandáním formy do trouby.

Upečte si chutné muffiny a ozdobte je cereáliemi