Fíkové kuličky se sezamem

Ingredience

• 250 g sušených fíků
• 12 polévkových lžic kokosu
• 100 g másla
• sezamová semínka

Jsou chutné a sladké – fíky ♥ Není nad ty čerstvé, ale u nás si možná ještě radši koupím ty sušené. Všechny živiny jsou zachované, chybí jen voda. A pokud navíc koupíte i dobré a kvalitní sušené fíky, tak jim nechybí ani výborná chuť. A proč tu o nich tak básním? Měla jsem doma jedno balení a přemýšlela, jestli si je dát jen tak, nebo z nich něco udělat. Vyhrála ta druhý možnost a podle reakcí rodiny to bylo dobře. Ukoulela jsem totiž super fíkové kuličky obalené v sezamu, a pokud přemýšlíte, jaké vánoční cukroví si připravit třeba i na poslední chvíli, tak tady máte jeden tip 🙂

Ukoulejte si zdravější vánoční cukroví

Je to jednoduché. Tedy za předpokladu, že máte silný mixér 🙂 Já jsem byla líná vytáhnout ten silnější a mixovala fíky tyčovým. Ale asi po 10 minutách tvrdého boje jsem zvítězila. Vám ale radím sáhnout po silnějším mixéru.

V mixéru rozmixujeme fíky, přidejte kokos i máslo a vše promixujeme. Namočíme si ruce ve vodě a vyválíme v nich kuličky. Sezamová semínka si nasypeme do misky a v té hned obalíme každou kuličku.

Vše naskládáme na talířek a dáme do lednice alespoň na 1 hodinu.

Vzhledem k tomu, že je v kuličkách máslo, spotřebujeme do 3 dnů a uchováváme v chladnu.

Pozn. množství kuliček závisí na velikosti jednotlivých kuliček, já jich měla zhruba 18.

Už jste viděli kuchařku RECEPTY DĚTEM – Vařte pro děti tak, aby chutnalo o vám? Pokud ne, tak mrkněte ♥ Najdete v ní 86 nových receptů, které jinde nenajdete a celkem se můžete těšit na 103 receptů pro celou rodinu ♥