Červená čočka s mrkví

44%

Porcí

5

Hlasuj

Like 22

Ingredience

  • 400 g červené čočky
  • 1 velká cibule
  • 2 větší mrkve
  • sůl
  • tymián
  • olivový olej

Postup:

Červenou čočku důkladně propereme a dáme ji vařit do lehce osolené vody (dáme raději více vody). Čočka je uvařená relativně rychle, proto si mezitím stihneme akorát očistit cibuli a mrkev.

Cibuli nakrájíme nadrobno a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Rozehřejeme olivový olej, na kterém opečeme cibuli a přidáme mrkev, promícháme a lehce posypeme tymiánem.  Necháme orestovat.

Jakmile je čočka uvařená doměkka, přidáme orestovanou cibulku s mrkví, promícháme a případně dochutíme. Můžeme podávat s vařeným vajíčkem, chlebem a okurkem, jak jsme zvyklí u klasické čočky.

IMG_4959


Warning: array_filter() expects parameter 1 to be array, string given in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 2

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 2

    Warning: Illegal string offset 'facebook' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 9

    Warning: Illegal string offset 'twitter' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 13

    Warning: Illegal string offset 'google' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 17

    Warning: Illegal string offset 'pinterest' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 21
Dejte vědět svým přátelům...
44 0 100 50
-->