Ingredience
- 5 vajec
- 1/3 velkého kelímku třtinového cukru
- 1/2 velkého kelímku slunečnicový olej
- 1 velký kelímek (500 g) bílý jogurt (Selský)
- 1 velký kelímek špaldové mouky hladké
- 1/2 kelímku jemných ovesných vloček s vlákninou
- 1 balení kypřící prášek do pečiva
- tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu
- broskve / meruňky
Jako první si vytáhneme všechny suroviny, aby měly podobnou teplotu. Bílý jogurt si přendáme do misky, protože kelímek budeme potřebovat jako odměrku.
Velký plech vymažeme důkladně tukem a vysypeme hrubou moukou.
Troubu předehřejeme na horní a spodní ohřev na 200 °C.
Čerstvé ovoce (já použila broskve a meruňky) umyjeme a nakrájíme na tenké měsíčky.
Ve větší míse vyšleháme vejce s třtinovým cukrem. Postupně pomalu přilíváme olej a dál šleháme. Pak postupně přidáme a zašleháme i bílý jogurt.
Smícháme špaldovou mouku, vločky a kypřící prášek a postupně vmícháme do tekuté směsi.
Přendáme na plech, rovnoměrně rozetřeme a naskládáme ovoce.
Pečeme zhruba 20-25 minut. Po vytažení z trouby necháme vychladnout.
Dobrou chuť.
Kategorie
Dejte vědět svým přátelům...
Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/single-recipe.php on line 128
100
0
100
1