Celozrnné špagety s květákem

Ingredience

• 1 balení celozrnných špaget
• 1 menší květák
• čerstvě mletý sůl a pepř
• máslo
• pažitka
• parmezán

Postup:

Špagety uvaříme dle klasického návodu – moje rada: aby se dětem špagety lépe jedly, vždy je před vařením nalámu na menší kousky.

Květák omyjeme a naloupeme na malé růžičky, dáme vařit do lehce osolené vody téměř doměkka.

Květák poté scedíme, lehce opepříme a smícháme se špagetami. Ukrojíme pár kousků másla, promícháme. Na talíři posypeme lehce pažitkou a parmazánem.