Cibulové dalamánky

100%

Porcí

25

Vaření

20 min

Hlasuj

Ingredience

  • 500 g polohrubé pšeničné mouky
  • 125 g pšeničné celozrnné mouky
  • 125 g žitné celozrnné mouky
  • 1/2 lžíce kmínu + na posypání
  • 2 lžičky soli
  • 5 lžic oleje
  • 1 malá cibule – nadrobno nakrájená
  • 24 g čerstvého droždí
  • 1 lžička krupicového cukru
  • hrubozrnná sůl na posypání
  • 500 ml vlažné vody

Postup:

Do velké mísy vsypeme všechnu mouku. Přidáme sůl, olej, kmín a cibuli.

V další nádobě smícháme 500 ml vlažné vody s droždím a cukrem. Tekutinu přilijeme k mouce a vše dobře promícháme a vypracujeme tužší těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout 40 minut.

Předehřejeme si troubu na 180 °C, namočenou lžící nabíráme těsto a tvarujeme z něj dalamánky, které posypeme solí a kmínem.

Pečeme zhruba 20 minut.

bulky-s-cibuli bulky-s-cibuli2


Warning: array_filter() expects parameter 1 to be array, string given in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 2

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 2

    Warning: Illegal string offset 'facebook' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 9

    Warning: Illegal string offset 'twitter' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 13

    Warning: Illegal string offset 'google' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 17

    Warning: Illegal string offset 'pinterest' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 21
Dejte vědět svým přátelům...

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/single-recipe.php on line 128
100 0 100 2
-->