Bezlepková zeleninová polévka s červenou čočkou

100%

Vaření

20 min

Hlasuj

Like 10

Ingredience

  • 150 g červené loupané čočky
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 3 větší rajčata
  • 2 mrkve
  • 3 stonky řapíkatého celeru
  • olivový olej
  • snítka tymiánu
  • špetka soli
  • bazalka
  • voda

Chladné počasí je opět tady, a tak to chce pořádně se prohřát a dodat tělu energii. Polévky jsou snad tou nejlepší variantou. Navíc je tolik variant. U nás doma jednoznačně vévodí tady tato varianta. Skvěle se hodí na oběd, večeři nebo třeba když se vrátíte z procházky a jste celí promrzlí.

Připravte si polévku, která vás zaručeně zahřeje

Na kapce olivového olej restujeme nakrájenou cibuli a česnek na tenká kolečka. Přidáme mrkev nakrájenou také na kolečka a zhruba 5 minut necháme restovat. Mezitím si opláchneme červenou čočku, kterou po 5 minutách přidáme do hrnce a osmažíme ji.

Rajčata si oloupeme (stačí opatně škrabkou na brambory), nakrájíme na malé kousky, přisypeme do hrnce, přidáme nakrájený řapíkatý celer, tymián a zalijeme horkou vodou.

Vaříme zhruba 20 minut, čočka bude měkká určitě a řapíkatý celer necháme dojít. Podle chuti lehce osolíme, vypneme vařič a necháme zhruba 15 minut dojít. Poté polévku rozmixujeme tyčovým mixérem (můžeme necha pár kousků), zakápneme pár kapkami olivového oleje, ozdobíme čerstvou bazalkou a podáváme například s bagetkou.

Zajímá vás, co je u mě nového? Přihlaste se k odběru chutných novinek (recepty, soutěže a další zajímavosti okolo blogu) – přihlášením dáváte souhlas s odběrem novinek z blogu Recepty dětem.

Podle zákona o ochraně osobních údajů je nutné udělit Souhlas se zpracováním osobních údajů. Požadované údaje zpracovávám konkrétně za účelem zasílání newsletterů -novinek z blogu. Stisknutím tlačítka "Registrovat se" dáváte automaticky souhlas. Souhlas lze vzít kdykoliv zpět, a to například zasláním e-mailu nebo dopisu na kontaktní údaje.

Už jste viděli kuchařku RECEPTY DĚTEM – Vařte pro děti tak, aby chutnalo o vám? Pokud ne, tak mrkněte ♥ Najdete v ní 86 nových receptů, které jinde nenajdete a celkem se můžete těšit na 103 receptů pro celou rodinu ♥

bezlepkova-polevka

bezlepkova-polevka


Warning: array_filter() expects parameter 1 to be array, string given in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 2

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 2

    Warning: Illegal string offset 'facebook' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 9

    Warning: Illegal string offset 'twitter' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 13

    Warning: Illegal string offset 'google' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 17

    Warning: Illegal string offset 'pinterest' in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/templates/template-share.php on line 21
Dejte vědět svým přátelům...

Warning: A non-numeric value encountered in /data/web/virtuals/43643/virtual/www/domains/receptydetem.cz/wp-content/themes/recipes/single-recipe.php on line 128
100 0 100 10
-->