Vajíčková pomazánka s avokádem

Ingredience

• 5 vajec
• 2 zralá avokáda
• 1 menší cibule
• špetka soli
• 2 lžíce kvalitní majonézy
• 1 lžička sezamového oleje

Venku to na jaro zatím nevypadá, ale taková vajíčková pomazánka přijde vhod i v únoru 🙂

Co vy a vajíčková pomazánka? Máte ji rádi? Receptů na ni koluje spousta, každá rodina má svůj oblíbený. Ale co ji jednou zkusit trochu netradičně? Třeba v kombinaci s avokádem? Myslím, že z výsledné chutě budete sami překvapeni. Nejlépe chutná namazaná na čerstvý chléb nebo na rozpečený suchý toast.

Vajíčková pomazánka trochu jinak? Proč ne!

Vejce uvaříme natvrdo. Avokáda rozkrojíme, vyjmeme pecku a vydlabeme vnitřek. Rozmačkáme vidličkou na malé kousky, přidáme rozmačkaná vejce, lehce osolíme, přidáme lžíci oleje a majonézu.

Vše promícháme a dáme na 30 minut odležet do lednice.

Zajímá vás, co je u mě nového? Přihlaste se k odběru chutných novinek (recepty, soutěže a další zajímavosti okolo blogu) – přihlášením dáváte souhlas s odběrem novinek z blogu Recepty dětem.

Už jste viděli kuchařku RECEPTY DĚTEM – Vařte pro děti tak, aby chutnalo o vám? Pokud ne, tak mrkněte ♥ Najdete v ní 86 nových receptů, které jinde nenajdete a celkem se můžete těšit na 103 receptů pro celou rodinu ♥

Ještě mě nesledujete na Facebooku a Instagramu? Tak to honem napravte 🙂 Nic vám pak neuteče.