Postup:
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme chřest (odkrojíme dřevnatou část, omyjeme a nakrájíme na zhruba 2 cm kousky). Necháme restovat zhruba 5 minut.
Do kulaté formy vložíme pečící papír a na něj natáhneme listové těsto pěkně až po okraje. Potřeme zakysanou smetanou.
Poklademe směsí cibule a chřestu, posypeme omytými a nakrájenými bylinkami. Rozklepneme vejce, které ještě lehce rozetřeme vidličkou. Lehce osolíme.
Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme přibližně 30 – 35 minut.
Kategorie
Recept od
Gabi
Dejte vědět svým přátelům...
33.333333333333
0
100