pecene-koblihy

Pečené koblihy

100%

Porcí

12

Vaření

18 min

Hlasuj

Ingredience

  • 100 g špaldové mouky
  • 100 g hladké mouky
  • 90 g třtinového cukru
  • 120 g rozpuštěného másla
  • 100 g bílého jogurtu
  • 2 velká vejce
  • 1/2 bio vanilkového cukru
  • 1 lžička jedlé sody
  • 12 lžiček džemu (ideálně domácí)
  • Moučkový cukr na posypání

Jak si upéct koblihy

Troubu si předehřejeme na 200 °C. Připravíme si formu na muffiny (buď lehce vymažeme nebo vyložíme košíčky).

Ve velké míse smícháme mouky, cukr a jedlou sodu. V další menší míse krátce prošleháme vejce, jogurt a vanilkový cukr. Postupně tekutou část vmícháme do suché (mouky). Přilijeme rozpuštěné máslo a krátce promícháme lžící (stačí skutečně jen chvíli!).

Naplníme formu do poloviny, přidáme lžíci džemu a opět překryjeme těstem. Pečeme 18 minut.

Po vyndání necháme ze 5 minut chladnout, opatrně je vyjmeme a posypeme moučkovým cukrem.

Pokud vás zajímá, co je u mě nového, přihlašte se k odběru chutných novinek.

pecene_koblihyrecept_na_pecene_koblihy

Sdílení & Tisk

Dejte vědět svým přátelům...
100 0 100 2
-->