muffiny-s-rebarborou

Muffiny s rebarborou a ovesnou drobenkou

100%

Porcí

12

Vaření

18 min

Hlasuj

Ingredience

  • 180 g rebarbory
  • 200 g špaldové hladké mouky
  • 150 g tvarohu
  • 2 lžíce slunčnicového oleje
  • 100 ml mléka
  • 125 g třtinového cukru
  • 1 vejce
  • 1 lžička kypřícího prášku bez fosfátu
  • 1 lžička jedlé sody

Postup:

na drobenku: 50 g másla, 25 g ovesných vloček, 50 g špaldové hladké mouky, 50 g třtinového cukru

Rebarboru očistíme, nakrájíme na kostičky a dáme na chvíli povařit do vody aby změkla.

V míse si rukou smícháme drobenku – veškeré ingredience.

Ve větší míse smícháme veškeré ingredience na muffiny. Dáváme lžíci do košíčků, pak přidáme trochu rebarbory a opět překryjeme lžící těsta. Na závěr posypeme drobenkou.

Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C 18 minut.

muffiny-s-rebarborou

Sdílení & Tisk

Dejte vědět svým přátelům...
100 0 100 1
-->