medovy-chlebicek-s-hruskami

Medový chlebíček s hruškami

100%

Hlasuj

Ingredience

  • 2 hrnky žitné mouky hladce mleté
  • 2 velké lžíce medu
  • 1/3 hrnku rostlinného oleje
  • 1 malý bílý jogurt
  • 2 vejce
  • 3 lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • 1/4 lžičky soli
  • 1 bio skořicový cukr
  • 1 velká hruška
  • hrst zlatých rozinek
  • olej + mouka na vymazání a vysypání formy

Postup:

Ve větší míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl a skořicový cukr. V menší míse vyšleháme olej, vejce a jogurt a přidáme k sypké části. Přimícháme med.

Hrušku umyjeme (v případě, že je hruška kupovaná, raději i lehce oloupeme) a nakrájíme na malé kousky do těsta. Přisypeme hrozinky a vše promícháme.

Formu vymažeme a vysypeme, přesuneme těsto do formy a dáme péct na 200 °C.

Pečeme zhruba 40 minut, upečení zkusíme zapíchnutím špejle. V případě, že povrch rychleji hnědne, volně jej přikryjte během pečení alobalem.

10 minut po vyndání vyklopíme z formy a necháme zcela vychladnout, ideálně na mřížce.

medovy-chlebicek-s-hruskami chlebicek-bez-cukru

Sdílení & Tisk

Dejte vědět svým přátelům...
100 0 100 1
-->