kvetakovy-mozecek

Květákový mozeček

Porcí

5

Hlasuj

Ingredience

  • 1 květák
  • 2 větší cibule
  • 6 vajec
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • čerstvě mletá sůl a pepř
  • pažitka

Postup:

Květák rozloupeme na růžičky, opereme a dáme vařit do lehce osolené vody. Jakmile je uvařený doměkka, scedíme vodu a květák rozmačkáme.

Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme ji smažit do většího hrnce na olej. Jakmile je dozlatova, přidáme postupně květák, promícháme a odsuneme si jej na bok. Postupně smažíme vejce a promícháváme s květákem. Nakonec lehce opepříme a případně přidáme soli.

Dozdobíme nakrájenou pažitkou.

kvetakovy-mozecek

Sdílení & Tisk

Dejte vědět svým přátelům...
0 0 100 0
-->