maslove-kapusticky

Kapustičky na másle

Hlasuj

Ingredience

  • 1 kg mladé růžičkové kapusty
  • 4 lžíce jemného octa
  • 120 g másla
  • 5 lžic nasekaných bylinek (bazalka, pažitka, estragon atd.)

 

Postup:

Kapustu důkladně obereme a odkrojíme konce košťálů. Opereme ji. V hrnci si přivedeme vodu k varu a kapustičky v ní vaříme zhruba 5 minut. Kapustičky vyndáme z hrnce a opláchneme je studenou vodou. Rozpustíme si máslo, přidáme ocet a necháme povařit zhruba 3 minuty. Nakonec přidáme nasekané bylinky, které jsme si omyli, promícháme a vypneme plamen. Máslem nakonec přelijeme kapustičky. Můžeme podávat i jako přílohu k masu.

maslove-kapusticky

Sdílení & Tisk

Dejte vědět svým přátelům...
0 0 100 0
-->