jahodove-muffiny

Jahodové muffiny s čokoládou

100%

Porcí

12

Příprava

10 min

Vaření

20 min

Hlasuj

Ingredience

  • 150 g špaldové mouky hladce mleté
  • 1 vejce
  • 50 ml kokosového oleje
  • 3 lžíce medu
  • 1 bio vanilkový cukr
  • 13 g kypřícího prášku bez fosfátu
  • 250 g tvarohu
  • 80-100 ml mléka
  • 1/2 tabulky čokoláda

Sezona jahod je v plném proudu. Pokud jsou Vaše děti milovníci muffinů, dopřejte jim je právě s jahodami.

Postup:

Tvaroh smícháme s vejcem, medem, povoleným kokosovým olejem a vanilkovým cukrem. Prošleháme a přidáme mléko.

V druhé míse smícháme mouku s kypřícím práškem a postupně vmícháme do tekutých ingrediencí. Nakonec nalámeme na malé kousky čokoládu.

Jahody umyjeme a nakrájíme na menší kousky. Do formičky nebo košíčků na muffiny dáme lžíci těsta, na ni trochu jahod a opět lžíci těsta.

Pečeme 15-20 minut při 180°C.

jahody-muffiny recept-muffiny-s-jahodami

jahodove-muffiny

Sdílení & Tisk

Dejte vědět svým přátelům...
100 0 100 2
-->