dusena-mrkev-s-hraskem

Dušená mrkev s hráškem

100%

Hlasuj

Ingredience

  • 400 g mrkve
  • 400 g hrášku (čerstvý loupaný/sterilovaný)
  • 2 cibule
  • sůl
  • tymián
  • 2 lžíce olivového oleje
  • voda

Postup:

Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky, které dáme na rozpálený olej. Mezitím si oškrábeme a omyjeme mrkev, nakrájíme na tenká kolečka a přidáme k cibuli. Vše 5 minut mícháme, lehce osolíme, přidáme buď pár lístků čerstvého tymiánu nebo sušeného a zalijeme vodou (nemusí být vše ponořené).

Zhruba po 10 minutách přidáme hrášek, aby nebyl zcela rozvařený. Jakmile je mrkev měkká, můžeme podávat.

dusena-mrkev-s-hraskem

 

 

Sdílení & Tisk

Dejte vědět svým přátelům...
100 0 100 1
-->