kvasnicova-pomazanka-1024x768 (2)

Drožďová (kvasnicová) pomazánka

100%

Příprava

5 min

Vaření

8 min

Hlasuj

Ingredience

  • 150 g droždí
  • 1 cibule
  • 2 vejce
  • 2 zavařené okurky
  • 1 lžička másla
  • 1 lžička rostlinného oleje
  • sůl a čerstvě mletý pepř

 

Připravte si doma pomazánku z droždí

Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Droždí rozdrobíme. Okurky nastrouháme.Na másle a oleji osmažíme dorůžova jemně nasekanou cibulku, přidáme rozdrobené droždí a necháme rozpustit. Droždí bude krásně vonět. Stále mícháme. Lehce osolíme a opepříme (pepř není ani tak nutný). Dále přidáme okurky, promícháme a nakonec vmícháme rozkvedlaná vajíčka, která necháme “srazit”.

Odstavíme z plamene a necháme vychladit. Podávat můžeme buď ještě lehce teplé nebo i studené.

kvasnicova-pomazankadrozdova-pomazanka

 

Sdílení & Tisk

Dejte vědět svým přátelům...
100 0 100 5
-->